Bonjououourrr à tous !!!
Quelle nouvelle !!!
Le blog du Roquefort Papillon a retenu
ma Terrine fromagère de la Croze !!! (clic)
J'avais créé cette recette il y a environ 10 ans
car je m’occupais des agapes d’une association interculturelle à Paris.
Au cours d’une visite d’un groupe de 120 anglais,
cette « terrine » a eu tellement de succès,
qu’elle a « fondu comme neige au soleil » !
Et ils sont partis avec ma recette !!!
Il est vrai qu'au Jardinoux, qui dit Roquefort... dit Papillon !!!
Il est moins salé que d'autres, ainsi,
son parfum et son goût sont très subtils...
Avant de le découvrir, je n'aimais pas le Roquefort !
Et ce n'est pas de la Pub' puisque cela fait plus de 10ans,
que ce Roquefort Papillon
trône sur notre plateau de fromages hebdomadaire !
Bon week-end avec le soleil qui pointe le bout de son nez !!!
Danaou