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Le blog du Jardinoux

Magnétiseuse et guérisseuse de l'âme, Bienvenue au Jardinoux avec Api (notre Terrier du Tibet) qui saura vous accueillir ! J'exerce ce don familial, depuis 35ans ! Si vous appréciez nos découvertes, nos rencontres, nos aquarelles, dessins avec logiciel, modelage-sculpture, point de croix,dentelle au fuseau, jardinage écolo, peintures décoratives avec des ocres, etc... nous serons ravis ! Venez partager vos idées, vos compétences !

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Chez le Meunier de Château-Landon (77) - mémoire des lieux

Secrets du Gâtinais
04.10.2009 …

Par Danaou




- "Comme tu n'as pas grignoté de coin de sac de farine,
vient on va admirer ce qui a été repris
par l'arrière Grand-Père Meunier en 1860..."

- "Dis, l'grand-père, il avait un bonnet à pompon ?"

- "Sûrement, car il se levait la nuit pour surveiller la fabrication de sa farine...
Sa maison était dans le Moulin...
ainsi au moindre bruit insolite, hop ! il allait voir !"

- "Ah ! C'est pour çà, que la chanson dit :
"Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..."

-"C'est vrai que certaines nuits devaient être plutôt difficiles..."








Promenons-nous dans le Moulin...









Les poutres...
recouvertes de peinture ?
de farine ?












De farine !!!
Elle s'envole sous le doigt !


























Z'avez vu le plancher ??? il est garanti d'origine !















Derrière les sacs de farine,
l'atelier pour la maintenance,
créé par Papy Meunier !



















émouvant...
Non ?














sa burette d'huile...




















Le Grand-Père
a une descendance
créative...





















Le Fusain bientôt recommencera
à faire tourner la roue de pierre...
qui est actuellement hors d'usage,
depuis l'électrisation.


























les "wa-wa"
des grands-parents...


















futurs meuniers ?


























Allez une 'tite crêpe bretonne avec la farine du Moulin des Gauthiers ???
Mmmm ! Un délice !!!









Ben oui,
le Fusain n'entend plus
les lavandières
et, ne fait plus tourner
le Moulin...












Retour
vers le Jardinoux...
Avec de belles farines...
Notre pain MAP
sera délicieux !
A Tantôt !
Danaou

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Promenade autour des étangs de Lorris, en forêt d'Orléans
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Du vrai boudin artisanal...
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M
MissParker
06/10/2009 22:58
<br /> 2 reportages très intéressants et instructifs ...<br /> accompagnés de belles photos ... merci pour ce partage ...<br /> <br /> BISOUS de la nuit de MissParker<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
09/10/2009 20:36
<br /> Coucou Miss Paeker ! Merci pou tes gentils compliments !<br /> Sais-tu que DFEA est en cessation de paiement ? Je viens de rédiger un article. Si tu as une minute, peut-être pourrais-tu le reprendre et tenter de le relayer car plus il y aura de vagues sur<br /> Internet, plus les décideurs pourraient même sous une autre forme, envisager une reprise...<br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux !<br /> Danaou<br /> <br /> <br />
M
MAMINOU-Le-PTit Monde de Maminou
06/10/2009 07:24
<br /> meunier tu dors .....<br /> Cet été nous avons visité un moulin avec mes petits, mais je n'ai pas eu le temps de mettre les photos<br /> Moulin qui fonctionne encore pour le fun mais et qui a "dépanné" les habitants du village lors de la dernière tempete,<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> MAMINOU<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
09/10/2009 20:33
<br /> La visite d'un Moulin en fonction c'est toujours magique !<br /> Sais-tu que DFEA est en cessation de paiement ? Je viens de rédiger un article... Si tu as une minute, peut-être que tu pourrais le reprendre et tenter de le faire circuler, car plus il y aura du<br /> mouvement sur Internet, plus les décideurs pourraient être influencer pour une suite même sous une autre forme...<br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux !<br /> Danaou<br /> <br /> <br />
M
Malele
04/10/2009 21:53
<br /> une visite très instructive ! c'est bien de faire revivre le patrimoine !<br /> Bises de Malélé<br /> <br /> <br />
Répondre
K
karine
04/10/2009 21:13
<br /> merci de ta visite<br /> essaye le maroille tu verras<br /> c'est trop bon<br /> bises<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
J
JOe
04/10/2009 20:41
<br /> Miam, miam, miam la bonne farine! Et j'adore les wawas: ils sont génials! Merci pour cette visite. Bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
K
Kristin
04/10/2009 19:02
<br /> une visite passionnante!! merci Danaou<br /> <br /> <br />
Répondre
F
françoise
04/10/2009 14:41
<br /> merci, pour cette balade, et oui, ou est le temps, ou l'homme remplaçait la machine!!!<br /> et les crêpes miam!!<br /> bises<br /> françoise<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
04/10/2009 17:09
<br /> La saison des crêpes-maison est bientôt ouverte !<br /> Effectivement avec les farines du Moulin elles sont vraiment savoureuses (il y a aussi de la farine de châtaignes et de lentilles !!!)<br /> Ouah, les recettes seront offertes aux visiteurs du jardinoux bien sûr !!!<br /> Bizzzzes de l'Abeille du jardinoux !<br /> Danaou<br /> <br /> <br />
K
karine
04/10/2009 11:35
<br /> merci pour ce beau reportage<br /> merci pour ces belles photos<br /> j'adore le wa wa lol<br /> bon dimanche<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
04/10/2009 12:04
<br /> des "wa-wa" com'çà... on ne les voit plus !<br /> Bientôt on fera peut-être des "toilettes" sèches pour économiser l'eau...<br /> Merci de ta gentille visite !<br /> Bizzzzes de l'Abeille du jardinoux !<br /> danaou<br /> <br /> <br />
A
abeille
04/10/2009 08:19
<br /> La pain a longtemps été l'aliment essentiel .<br /> Enfin la "vrai" pain...<br /> Ce reportage me touche, mon fils est boulanger ..<br /> amitiés<br /> abeille<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
04/10/2009 12:22
<br /> C'est vrai que la consommation a beaucoup baissé... pour des raisons de minceur... mais les diététiciens se sont rendu compte que le pain est un véritable<br /> aliment (à condition que cela soit du vrai pain !!)<br /> Pour leur conservation, pour faciliter le travail des boulangers, les farines actuelles contiennent des adjuvants qui ne sont pas très bons pour la santé...<br /> c'est pourquoi, les Meuniers qui relancent des farines bio trouvent des boulangers ouverts et des clients heureux de déguster et de se nourrir sainement !<br /> (le meunier nous expliquait que ces farines sont plus délicates à travailler... mais le résultat est incomparable... Rien que dans ma MAP, je confirme, c'est délicieux !<br /> <br /> Un p'tit détail, dont je parlerai un jour : sais-tu que miel et farine (pain et pain-d'épices) font un mélange très acidifiants pour l'estomac... c'est ainsi que des personnes qui ont des douleurs<br /> gastriques, prennent des tas de produits et demeurent sans solution...<br /> Le miel se suffit à lui-même... dans la tisane c'est bon; à la cuillère loin des repas aussi...<br /> Bon dimanche pour toi !<br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux !<br /> Danaou<br /> <br /> <br />

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