Bonjour !
Potager en carrés au Jardinoux !
Nous avons rencontré Pascale Bureau
qui est créatrice de potagers en carrés...
Neige, gel, grandes pluies, ont retardé l'installation.
Zépoux a préparé une belle place, labourée au cordeau
entre pluie et neige !
Et voici Pascale à l'oeuvre !
Pendant qu'elle creuse et pose bien à l'horizontale les cloisons,
allons faire un tour au Jardinoux...
les bourgeons des pêchers de vigne prennent couleurs...
Pourvu qu'il n'y ait pas de gel comme l'an passé...
Nous n'avions récolté aucune pêche...
Que devient la safranière du Jardinoux,
après les -20° de l'hiver 2012 ?
Nous n'avons récolté aucune fleur en automne dernier
et je croyais que les oignons de nos "crocus sativus"
n'avaient pas résisté à ce gel extravagant de l'an passé...
Regardez leur belle chevelure de fines feuilles printanières !!!
Ils ont résisté, aussi, le prochain automne,
nous pourrons faire notre récolte
de pistils de Safran !!!
Les Safranières de Boyne
(capitale du Safran du Gâtinais)
n'ont pas eu cette chance...
Elles ont été replantées...
Ce sont des champs en plein vent,
alors qu'au Jardinoux,
les oignons sont plantés le long d'un mur de pierre.
Non loin des pieds de Safran,
les pâquerettes entourées de mâche sauvage
font bronzette sous le doux rayon de soleil...
Connaissez-vous la mâche sauvage ?
C'est un délice ! Nous en avons plein le jardin !
Cette petite salade,
fait de très fines fleurettes bleues.
Comme je n'en avais pas au Jardinoux, il y a 2 ans,
Mme Merle Bleu, notre voisine,
nous a lancé des graines par-dessus le mur !
Nous avons dégusté cette semaine, notre 1ère salade du jardin !
Sous un fatras de végétaux,
on aperçoit les dalles posées en quinquonce,
du coin des plantes aromatiques et des fraises...
Y'a du boulot !
Et pendant notre promenade printanière...
Pascale Bureau a installé le cadre de 2m x 1,20m
du potager en carrés !
Api surveillait sa boite à outils... ou plutôt les piquets du cordeau
qui portent les traces de ses crocs !!!
Pose du voile d'étanchéité pour protéger le bois
Pascale reviendra pour verser presque 1m3 de terre !
Et planter les petits pois !!!
A bientôt !
Danaou