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29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 04:42

Muffins à la rhubarbe

 

 

Bonjour !


 

x4vwg01y--chez-Cassis-.gif

 

 

 

 

Muffins à la rhubarbe 

 

 

 

 

Dernièrement Jaffy nous a offert une recette de muffins

sans beurre, sans lait, mais... avec rhubarbe !

Ouf ! vous z'avez eu peur !!!

 

 

 

Pas de discours, des faits !


008.JPG

Préparation des ingrédients selon la recette de Jaffy

 

- perso, je n'ai mis qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive (comme Jaffy le supposait)

et utilisé la moitié d'un yaourt de brebis.

 

 

 

Pas de moules en papier plissé au Jardinoux, 

alors, j'ai utilisé ce ravissant petit moule offert par une amie  .

 

 

009-copie-1.JPG

      Le Muffin géant à la rhubarbe fait son entrée dans le four !

 

 

 

 

 

 

 

010.JPG

      qu'il est beau !!!

 

 

Avez-vous remarqué qu'il a tendance à monter sur un bord du moule ?

 

 

quoi---copie-1.png

 

 

 

 

011.JPG

      Ben woui, c'est un muffin rampant !!!

 

 


 

 

 

 

012-copie-2.JPG

Un délice !

Merci Jaffy pour cette bonne recette gourmande sans excès !

 

 

 

 

 

passe-une-belle-journee.gif

 

 

A bientôt

avec notre RV "Haed, à chacune son modèle" et une nouvelle venue...

Danaou

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Published by Danaou - dans Danaou aux fourneaux
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commentaires

A
annick
10/06/2013 16:11
<br /> ben il a un sacré cachet ton muffin rampant...il essayait de fuir ??? çà c'est de l'audace, ca court pas la blogosphère ..mdrrr..<br />
Répondre
Danaou
10/06/2013 16:30
<br /> <br /> il est vrai que les gâteaux rampants y'en a pas partout !!! Spécimen rarissime... délicieux car avec Apu nous nous sommes partagé la part rebelle<br /> !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
J
JOe
02/06/2013 20:13
<br /> Miam, miam, miam! J'aurais même manger la partie rampante!!!! Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
D
Danaou
03/06/2013 08:51
<br /> <br /> avec tes Poutits, c'est une recette à faire ! Avec des abricots, des pêches, des pommes çà doit être pas mal non plus ! Les vôtre seront moins galopants<br /> !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Hélène
02/06/2013 16:24
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Oh la rhubarbe, j'en ai plein et elle est bien grande, je vais voir cette belle recette qui me fait craquer rien qu'en humant l'ordi et si j'ai tous les ingrédients je vais me faire de bons<br /> muffins.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br />
Répondre
B
bigbibi
31/05/2013 09:05
<br /> hum je crois que j'arrive bien trop tard bigbisous !!<br />
Répondre
D
Danaou
31/05/2013 13:41
<br /> <br /> les carottes sont cuites !<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
L
lizagrece
30/05/2013 09:53
<br /> Tu mange les muffins vivants ? <br /> <br /> <br /> Bises de France <br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 10:03
<br /> <br /> çà y'est j'ai compris la raison de sa tentative de fuite !!! Il voulait te rencontrer !<br /> <br /> <br /> Bon séjour en France !<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilou
29/05/2013 22:31
<br /> Zut, il a coulé mais pas assez loin, il n'est pas arrivé jusqu'à chez moi ....<br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 06:28
<br /> <br /> il a coulé derrière aussi je l'ai découvert à la sortie du moule !!! Je puis te dire qu'Api était ravie et moi aussi ! Nous avons été les goûteuses<br /> dévouées et ravies !!!<br /> <br /> <br /> Je sens que ce matin, les limaces vont organiser leur marathon sans être dérangées, tellement il pleut !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
G
gateuxrigolo
29/05/2013 22:21
<br /> tu me donne faim bisous<br />
Répondre
P
Pat
29/05/2013 20:54
<br /> il voulait sûrement venir jusque chez moi ton muffin. Je vais sûrement essayer d'en faire un qui rampe jusque chez toi mais pas tout de suite. Il faut d'abord que ma rhubarbe se mette à pousser.<br /> EN ce moment nous cultivons surtout les limaces. Bisous<br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 06:19
<br /> <br /> Vous êtes plusieurs qui auraient bien aimé que mon bon muffin aille jusqu'à elles... <br /> <br /> <br /> Il n'est pas difficile à réaliser, même avec un autre fruit...<br /> <br /> <br /> Les limaces ? cette année est un grand crû pour elles !!!<br /> <br /> <br /> Je vais mettre du marc de café égoutté au pied de mes fraisiers... <br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
C
cathdragon
29/05/2013 20:42
<br /> miam miam !!! mais il est énoooooooorme ton muffin !!!!! bisous cath<br />
Répondre
M
Mamigoz
29/05/2013 16:46
<br /> Ouf ! j'ai eu peur, j'ai cru que le joli moule était cassé !<br /> <br /> <br /> Ce doit être bien bon !<br /> <br /> <br /> Bisous et belle soirée sous la pluie ici...; C'est reparti pour l'automne<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 06:20
<br /> <br /> simple et bon... je le ferai aussi avec des groseilles ou du cassis.<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
M
monique
29/05/2013 15:24
<br /> ah ! la rhubarbe , j'adore mais elle ne donne guère dans mon jardin !<br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 06:25
<br /> <br /> cela dépend de l'espèce... La normande que j'ai trouvé chez un horticulteur du côté d'Etretat est maousse costaud ! Rien à voir avec les 2 autres<br /> achetées par ici, et plantées il y a + de 5ans... leurs bâtons ne sont guère plus importants que des crayons...<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamyours
29/05/2013 11:55
<br /> je vais tester des que je trouve de la rhubarbe !!!!!!!<br /> <br /> <br /> et sans levure , que je ne supporte pas !!! chacun son truc !<br /> <br /> <br /> bonne journee avec un tout petit rayon de soleil , apres le deluge d'hier !!!<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> mamyours<br />
Répondre
D
Danaou
30/05/2013 06:22
<br /> <br /> as-tu essayé avec un peu de levain fermentiscible que l'on trouve dans les boutiques de diététique ? C'est un levain qui a terminé sa fermentation ainsi,<br /> pas de bobo dans l'estomac... car pas d'acidité ! Peut-être que cela te permettrai de réaliser des trucs sympas en pâtisserie... faut essayer...<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
A
anne marie
29/05/2013 11:30
<br /> yaourt de brebis???jamais vu,jamais gouté...je vais faire une inspection détaillée du rayon dans mon magasin :o) et je vais garder la recette de jaffy!<br />
Répondre
D
Danaou
29/05/2013 11:33
<br /> <br /> il y a aussi les yaourths de chèvre; mais le goût est plus prononcé pour la pâtisserie.<br /> <br /> <br /> Bizzzes de 'lAbeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
M
ma-ger-de
29/05/2013 10:33
<br /> miam!! ça m'a l'air trop bon!!!<br />
Répondre
C
coco28
29/05/2013 10:00
<br /> WOUAH !! je me régale rien qu'en le regardant !!<br /> <br /> <br /> Il va falloir que ma rhubarbe en mette un coup pour que je lui fasse sa fête !!<br /> <br /> <br /> A mon avis Dany, tu devrais mettre une légère calle à ton four pour bien le mettre de niveau. Si tu veux, j'ai un niveau à bulle à la maison !! Hihi.<br /> <br /> <br /> Bisous et belle journée.<br />
Répondre
D
Danaou
29/05/2013 10:30
<br /> <br /> tu le scannes ton niveau à bulles ?   <br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br /> <br />
C
cath
29/05/2013 09:37
<br /> Quel débordement! ton four est en pente??! en tout cas, ça a l'air bien bon!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Cath<br />
Répondre
J
Jaffy-fleur de lys
29/05/2013 09:31
<br /> Ton moule était peut-être trop petit par rapport au contenant bisous<br />
Répondre
D
Danaou
29/05/2013 10:32
<br /> <br /> effectivement, mon moule était trop petit ! Mais cela a permis d'y goùter...<br /> <br /> <br /> Api a bien voulu partager avec moi !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
V
Vinsareva
29/05/2013 08:52
<br /> Il a l'air très appétissant même s'il a rampé hors du moule.<br />
Répondre
K
kiwi
29/05/2013 08:09
<br /> Il as l'air savoureux ce muffin géant rampant :*)<br />
Répondre

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